郡山市七ツ池に在る食事処「ふくえもん」の絶品アジフライ&厳選刺身
- cordial8317
- 2024年6月6日
- 読了時間: 3分

郡山市七ツ池のビルの1階で営業している食事処「ふくえもん(旧福笑門)」。「福島を笑顔に」という意味が込められてるネーミングがひらがなに。SNSの海鮮丼の投稿を見てその映え画像にたまらず訪問したのが最初。店主の作る料理はレベルも高く、接客なども好感が持てます。画像は「大将特製海鮮丼」。ん~見るからに美味そう。

「大将特製海鮮丼」。この日のネタは黒鯛の造り2種(皮付きは炙ってあります)と鮪の赤身やイカ、サーモン、ブドウ海老、不明のネタ。玉子焼き、干瓢とたくあんの千切りなどが載っていてビジュアルも素晴らしい。鮪の上には酒盗が載せてある。

「日替りお刺し身定食」。本鮪大トロ、赤身、ホタテ、イカ、タコ、アジ、炙りサバ、鯛など10種類が盛り付けられてます。小ぶりに切られたネタは女性にも食べやすい。とにかくネタが新鮮なのは言うまでもないが、魚本来の香りや旨味が引き出されています。ご飯とお新香、サラダが付く。この日のみそ汁はあら汁。

「日替りお刺し身定食」。この日は大学時代の友人がハンドルキーパーだし、昼から生ビール。お通しのホタルイカで生ビール二杯目。アジフライで三杯目。この日の刺身も本鮪などのネタが10種類ほど。サラダやあら汁も付いて1700円は有り難い。

「大将特製海鮮丼」。酢飯には白ゴマが振りかけられてて、この日のみそ汁は黒鯛のあら汁。この日は店主曰く「今日は良いマグロが入らなかったから」と200円引きにしてくれた。海鮮丼の他にサラダとみそ汁、自家製のガリ付きで割引とは食べてるこっちの方が恐縮。見た目でも分かるように見栄えも好いが味も絶品です。

「鯵フライ定食」。身がふっくらしたのは新鮮な証拠。衣がサクサクで中はほっこり。トンカツソースにマヨネーズというのも好い。捌いた骨は一夜干ししてて、じっくりカリッと香ばしく揚げられてます。みそ汁、お新香付き。ご飯も美味い。

「みっくす定食」。アジフライと白身魚、エビフライが盛り付けられたミックスフライ定食。衣がサクサクで揚げ方も好く、トンカツソースとマヨネーズで頂きます。

「厳選にぎり」。本鮪二種とメバチマグロ、白身、タコ、〆鯖炙り、鰆、ホッキ貝、中太巻。握り8巻と巻物1本。昼のメニューから消えてしまったが再登場を期待したい。

以前より定食類や品数は減ってるがどの料理も美味い。刺身のネタは仕入れ状況により変わります。店の前に看板を出したら営業開始。駐車場は道路を挟んだ空き地の1番~6番まで利用可。店主おススメは「大将特製海鮮丼」だが、鯵フライ定食や刺身定食など、どの料理も間違いなく美味い。店内は場末のスナック風でどこか落ち着きます(笑)

この辺りの道路事情を知らない人は行き難いかも。店主はイケメンだし女性にオススメの穴場スポットだと思います。夕方からは居酒屋になるので店主自慢の酒肴で一杯やりたいと思っていたら、過日願いが叶った。夜の部も最高でした。夜の部のブログはこちら→http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/83636017.html
Comments